| ФАСОЛЬ С БЕКОНОМ |
|
|
|
| 10.04.2009 07:46 | |
|
0,5 кг белой фасоли 2 луковицы 250 г бекона оливковое масло соль Фасоль замочить в холодной воде на 12 ч, промыть, залить свежей водой, довести до кипения, варить на медленном огне 15 мин. В конце варки добавить соль. Фасоль откинуть на дуршлаг, немного отвара сохранить. Лук и бекон порезать кубиками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла и перемешать. Фасоль и лук с беконом уложить слоями в глиняные горшочки. В каждый горшочек добавить по 3 ст. ложки фасолевого отвара. Духовку разогреть до 200 °С, поставить в нее горшочки и тушить 20 мин. Блюдо подавать горячим. |
| < | Апреля 2009 | > | ||||
| П | В | С | Ч | П | С | В |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||




