Главная Рецепты Готовим в горшочках БОБЫ ЗЕЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
БОБЫ ЗЕЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
10.04.2009 07:48
300 г бобов
100 г репчатого лука
100 г сметаны
20 г растительного масла
соль
Свежесобранные бобы освободить от стручков, отварить в течение 5 мин в подсоленной воде, откинуть на сито. Лук почистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Сложить в горшочек пассерованный лук с отваренными бобами, залить сметаной и тушить 10 мин. Горшочки крышкой не закрывают, чтобы на сметане образовалась румяная корочка. Подавать в горячем виде. Блюдо выглядит очень нарядно и может служить украшением стола.
 
< Апреля 2009 >
П В С Ч П С В
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      
Всеукраинская благотворительная организация - СВОБОДА