Главная Рецепты Вторые блюда Креветки с майонезом (алжирская кухня)
Креветки с майонезом (алжирская кухня) PDF Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 
26.11.2009 08:32

2 кг креветок,
2 яичных желтка,
1 кофейная ложка уксуса,
щепоть соли,
щепотка молотого черного перца,
1 ст. растительного масла.
Отварить креветки в кипящей воде в течение 20 минут и откинуть на дуршлаг. Приготовить майонез. Вылить яичные желтки в миску, добавить соль, черный перец, уксус и взбивать веничком, добавляя растительное масло сначала по капле, а затем по чайной ложечке. Подать креветки на листьях зеленого салата под майонезом.
 
< Ноября 2009 >
П В С Ч П С В
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 27 28 29
30            
Всеукраинская благотворительная организация - СВОБОДА