| СТРИП - СТЕЙК |
|
|
|
| 11.12.2009 21:59 | |
|
200 ГР. ГОВЯДИНА ТОЛСТЫЙ КРАЙ. 150 - 170 ГР. КАРТОФЕЛЬ БОЛЬШОЙ. 45 ГР. 3 ШТ. МАСЛО ЗЕЛЁНОЕ. 50 ГР. СОУС СМЕТАННЫЙ. МОРКОВНЫЕ ЛИСТЬЯ УКРАШЕНИЕ. КАРТОФЕЛЬ ПРОМЫТЬ, ОБСУШИТЬ, ЗАВЕРНУТЬ В ФОЛЬГУ И ПОЛОЖИТЬ В ДУХОВКУ НА 1 ЧАС ПЕЧЬ. ЗА 15 МИН. ДО ГОТОВНОСТИ КАРТОФЕЛЯ НАЧИНАЮТ ЖАРИТЬ ПОДГОТОВЛЕННОЕ МЯСО ДО НУЖНОЙ СТЕПЕНИ ПРОЖАРКИ, ПО ЖЕЛАНИЮ ГОСТЯ НА СКОВОРОДЕ ЖАРИМ, С РАСТИТ. МАСЛОМ. НАЛИВАЕМ СМЕТАННЫЙ СОУС В СОУСНИЦУ (СМЕТАНА, ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ, СОЛЬ) И СВЕРХУ УКРАШИВАЮТ ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ. |
| < | Декабря 2009 | > | ||||
| П | В | С | Ч | П | С | В |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||




