| Кисель клюквенный |
|
|
|
| 15.09.2009 12:58 | |
|
Клюкву перебрать, вымыть, ошпарить кипятком, выжать сок, выжимки проварить 5-7 минут, процедить, в отвар добавить сахар, довести до кипения и, помешивая, влить разведенную в отжатом соке картофельную муку, довести до кипения и сразу снять с огня. Клюква — 25 г, сахар — 15 г, мука картофельная — 6 г. Выход: 150 г. |
| < | Сентября 2009 | > | ||||
| П | В | С | Ч | П | С | В |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||




