|
КОКТЕЙЛЬ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ Все жидкости хорошо охладить и смешать вместе. Апельсин очистить от кожуры, порезать, удалить косточки и пересыпать сахарной пудрой. В бокалы положить по одной сливе, несколько ломтиков апельсина, кусочку льда, полить соком лимона и приготовленным коктейлем. 2 больших апельсина, банку компота из слив «Ренклод», 1 лимон, 2 бутылки фруктового сока с мякотью (яблоки), 2 бутылки тонизирующего напитка или минеральной воды, 2 ст. ложки сахарной пудры, кусочки льда.
КОКТЕЙЛЬ ТОМАТНЫЙ Хорошо охлажденные жидкие компоненты смешать в пропорции 1:1, посолить по вкусу, всыпать зелень. Подавать в стаканах с кусочками льда. Томатный сок консервированный или приготовленный из свежих помидоров, минеральная вода, кусочки льда, мелко порезанная зеленая петрушка, соль по вкусу.
КОКА-КОЛА С ЛИМОНОМ Бутылки кока-колы хорошо охладить. В стаканы положить сахар, лед и тертую кожицу лимона, полить соком и наполнить кока-колой. На одну бутылку кока-колы — пол-лимона, 1 кусочек сахара и 1 кусочек льда.
КОКА-КОЛА С ВАНИЛЬЮ
Мороженое разделить на две части, положить в бокалы, полить соком апельсина, залить кока-ко¬лой и подавать сразу с соломкой или цветной пластиковой трубочкой. На одну бутылку кока-колы — 250 г ванильного мороженого, 1 апельсин.
КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНО-ЯГОДНЫЙ Молоко вскипятить, всыпать сахар и охладить. Ягоды тщательно вымыть, ошпарить кипятком, смешать в миксере с молоком или взбить венчиком до образования пены. Так же можно готовить коктейль из легких фруктов или фруктовых соков, а также из замороженных фруктов (их можно немного разморозить, посыпав сахарной пудрой). Можно вместо свежего молока взять кислое, кефир или йогурт. На 1 стакан молока — 150 г любых ягод (земляники, клубники, малины) или полстакана ягодного сока, ванильный сахар.
|