|
26.08.2009 21:17 |
Сейчас наступило время консервирования. Нужно постоянно иметь чистые банки под рукой. Несколько лет назад моя соседка дала мне дельный совет по этому поводу. С тех пор я им пользуюсь и моя мама. Итак, вымойте начисто банки, насыпьте рядом с раковиной немного пищевой соды. А затем влажной губкой наберите немного соды и ещё раз протрите изнутри банки. Потом вымойте их проточной водой и дайте ей стечь. Банки готовы к использованию. Перед тем, как наполнять банки готовой продукцией, подержите их над паром, над кипящей смесью. И после этого накладывайте готовую продукцию в банки.
|